Variação de preços do filé bovino
Um levantamento realizado pela Secretaria Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor de João Pessoa (Procon-JP) revelou uma discrepância significativa no preço do filé bovino sem cordão, variando até R$ 79,99. Os preços encontrados nos supermercados e feiras livres da capital paraibana oscilaram entre R$ 60,00, no Açougue Frigolito no Mercado Central, até R$ 139,99, no Supermercado Manaíra, resultando em uma diferença de 133,32%.
Além disso, o filé bovino com cordão apresentou uma variação ainda maior de 139,98%, comercializando-se entre R$ 50,00 em estabelecimentos como o Açougue do Vando e Lampião, até R$ 119,19 no Carrefour. Essa variação de preços deixa evidente a importância da pesquisa antes da compra, para que os consumidores possam fazer escolhas mais econômicas.
Análise de outros cortes de carne
O Procon-JP também analisou outros cortes de carne, destacando que a maminha apresentou uma variação de preços que chegou a 105,10%, com o quilo sendo vendido entre R$ 39,00 e R$ 79,99. Já a charque dianteira teve uma oscilação de 89,67%, variando entre R$ 36,90 e R$ 69,99.
Além do filé bovino, a pesquisa também incluiu cortes populares como a picanha nacional, com uma variação de 124,98% nos preços, que foram de R$ 40,00 a R$ 89,99. No caso do patinho, a diferença foi de 116,85%, variando entre R$ 29,97 e R$ 64,99. Essa análise é crucial para que os consumidores se mantenham informados sobre as oscilações de preços e possam escolher os melhores produtos para sua compra.
Os dados coletados pelo Procon-JP foram obtidos em 23 estabelecimentos e abrangem 71 tipos de carnes, além de outros produtos como ovos e miúdos de frango, refletindo a necessidade constante de os consumidores estarem atentos às variações de preços no mercado.
